広告

ミシュランバーガーを香港で食す!The Butchers Club Burger

5d73cbf5ee81d2ef4ad55398f5a5fcc3_s

日本人の観光地としても有名な香港。1997年にイギリス植民地から解放されてから早21年が経ちました。香港というと香港という国をイメージしている人も多いですが、実は中国の特別行政区なので香港は国としては中国の一部となります。ただ、昨今は、若い世代を中心に香港は中国ではないと独立の意志が高まり度々衝突を起こしています。

それでも観光地やビジネスとしてはまだまだ盛んで様々な国から人が押し寄せています。シンガポール同様、中国語と英語が通じるのは観光もビジネスも大きく影響しているように感じます。ちなみに香港は小さい国とも思われていますが、どれくらいの国土かというと札幌市とほぼ同じくらいになるようです。

Screen Shot 2018-05-13 at 14.57.32.png

今回はスイーツではなく、ハンバーガーのお店を紹介します。香港でアメリカ人が起業し、香港を中心に中国、シンガポール、バリなどに店舗展開しています。地図のお店はThe Butcher Club BurgerのTsim Sha Tsui店です。店内は、オールドアメリカンのような雰囲気の内装で中には香港の人の姿は少なく外国人でにぎわっています。それもそのはず、ハンバーガーがでかい!とにかくボリュームがあります!

2016年にミシュランの星を獲得した店舗なので人気もあり、味も確かです。ハンバーグから溢れるジューシーな肉汁は、日本で食べるハンバーグとはまた違ってかみごたえもしっかり、ボリュームもしっかり、肉汁もジューシーで満足です。中華ではなく、イタリアンでもない何か他の香港で食べれるグルメを探しているならThe Butcher Club Burgerはオススメです。

【店名】

The Butchers Club Burger K11 Mall

【住所】

香港Shop G34-35, G/F, K11, 18 Hanoi Road, TST

【電話番号】

 (+852) 28977522

【営業時間】

10:00~22:00

日曜営業

【定休日】

なし

広告

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。